位在林口華亞科技園區、兩百多坪的日照中心裡,擺放各種古早年代家具,對七、八十歲老人家來說,彷彿回到自己家。「妳看漂亮嗎?」一位奶奶伸出雙手,展示著她剛替自己彩繪的指甲,從早上九點到下午四點半,無論想做麵包、打麻將還是唱歌跳舞,每個人都得將自己選好的課程,貼到牆上,就連盛飯裝菜也要自己來。這裡,就是光碟大廠錸德集團打造的錸工場。
「阿姨,足久無看!」(台語:好久不見)錸德文教基金會董事長、集團副總裁楊慰芬此時走來,與長輩們互相招呼,只見她手上被塞滿點心,「妳看,我又要被養胖了!」楊慰芬笑說。作為錸工場的推手,楊慰芬與長照產業的緣分,得從二○一五年說起。
當時,錸德旗下專做光碟製造的鈺德面臨本業衰退,正尋求往服務業轉型的機會,除了投資餐飲品牌,他們還看上了高齡化社會帶來的商機。
奉行日本「減法照護」
從科技業「轉行」,什麼都不懂的楊慰芬先是參訪國內外機構,甚至親自到日本的日照中心實習,才知道原來長照機構並不像想像中那樣死氣沉沉,尤其日本夢之湖村採取「減法照護」,正是她理想中的養老典範。減法照護鼓勵日照中心的長輩自主選擇活動內容,並盡量讓失能、失智者「自己來」,重拾生活自理能力,因此楊慰芬決定與夢之湖合作,把不同照護型態引進台灣。
「沒有服務過老人,根本不知道他的需求是什麼,直接下去做(日照中心),你才會認識它。」一六年,楊慰芬於鈺德所在的林口辦公大樓裡,成立第一間錸工場日照中心,也是為了就近照顧錸德創辦人、楊慰芬的公公葉進泰。她猶然記得,開幕那天遇上霸王級寒流,林口飄著雪,「我們就說,這應該是好兆頭吧!」